Syr je výborným zdrojom bielkovín a vápnika, ktoré sa pritom vstrebávajú lepšie než pri konzumácii mlieka. Pozrime sa, aké ďalšie výhody môže syr priniesť.
Už 100 g syra zabezpečí dennú potrebu vápnika. Obsahuje aj vitamín D, ktorý sa v potravinách vyskytuje pomerne zriedkavo.
Syr dopĺňa zásoby energie, pretože je kalorický. Zasýti na dlhý čas a slúži ako dobrá a prospešná desiata.
Už 100 g syra zabezpečí dennú potrebu vápnika.